Spezie e aromi con i loro oli essenziali hanno un forte potere antibiotico naturale

Gradevoli al gusto rendono il cibo più accattivante! Particolarmente saporite possono a volte sostituire anche il sale.

Oltretutto è stato anche dimostrato che mangiando cibi arricchiti con aromi e spezie si intensifica e potenzia la funzione digestiva della saliva perché ne rafforza e stimola la produzione di enzimi.

Inoltre, le erbe aromatiche rafforzano e stimolano il sistema immunitario.

Per esempio da una ricerca recente condotta nell'università di Oxford risulta che 22 sostanze antibatteriche sono presenti nell'Anice.

Agricoltura Biodinamica

Un video che parla di Agricoltura Biodinamica, abbiamo già scritto sull'argomento, come l'articolo che parla della coltivazione biodinamica del vino, oppure l'intervista a Cristiano Silvano sull'agricoltura biodinamica, e comunque ne parleremo in seguito.

L'agricoltura biodinamica infatti è un'aspetto molto importante nel panorama delle possibi applicazioni nel panorama dello sviluppo e dell'agricoltura sostenibile.

In questo video, un breve estratto, si parla di Agricoltura biodinamica.

Parliamo di Agricoltura Biodinamica con Cristiani Silvano

Per chi volesse approondire l'argomento dell'agricoltura biodinamica consiglio una ottima selezione di Libri sull'argomento, che possono sicuramente essere d'aiuto.

 Il 1924 è la data che segna la nascita formale della Biodinamica. Grazie a Rudolf Steiner, vi fu un consultivo che gettò le fondamenta per un approccio olistico dell'agricoltura biodinamica.