22 Apr 2010

Diversi gli studi che vedono nella coltivazione biologica una possibile soluzione alla fame in Africa

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Secondo molti studiosi ed economi, oggi l'agricoltura biologica può offrire all'Africa la migliore opportunità per interrompere il ciclo della povertà devastante e della malnutrizione che diverse parti del continente, hanno affrontato in questi ultimi decenni, secondo un recente rapporto delle Nazioni Unite la coltivazione con pesticidi diminuisce drasticamente la produzione dei terreni nel tempo rendendo sempre meno fertile e generosa la terra. L'utilizzo di concimi naturali e di una politica antiparassitaria meno aggressiva nei confronti della terra da risultati sorprendenti soprattutto in termini di aumento della fertilità e quindi della produttività della terra.

Ci sono diversi studi al riguardo che affermano come dall'analisi di diverse colture biologiche e/o biodinamiche, messe a confronto con terreni su cui viene utilizzata una massiccia, come di consueto, dose di antiparassitari chimici, la resa del terreno ed il suo potenziale produttivo risulta enormemente maggiore la dove ci si astiene dall'utilizzo delle sostanze chimiche.

Scatto eseguito da: http://www.flickr.com/photos/gottry/

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