TERRA MADRE IN AFRICA

Terra Madre, la grande casa dei produttori alimentari tradizionali di tutto il mondo, messa in moto da Slow Food, attraverso il suo delegato in Sud Africa ha coinvolto un gruppo internazionale di giovani e si sta impegnando a promuovere la cultura del biologico presso la fascia giovane della popolazione di Città del Capo, i bambini, scuole di ogni grado. Insieme ai programmi di formazione sul biologico sono stati messi a punto dei programmi su tematiche importanti nel continente africano, come l'uguaglianza tra sessi, l'AIDS, l'auto-organizzazione di progetti.

Il fine ultimo è quello educativo, ma attraverso questo slancio è stato anche possibile assumere dei giovani e quindi continuare a creare una realtà che possa assicurare opportunità d'impiego per altri loro coetanei.

Slow Food è presente a Città del Capo con ben due convivium, ciò sta anche a significare che la popolazione ha dimostrato di essere sensibile a queste tematiche ed anche che entrambi i convivium funzionano a pieno regime con proposte di eventi e di formazione di grande qualità, resi accessibili a giovani e famiglie di ogni estrazione sociale, offrendo a tutti la cultura del buono, pulito e giusto che Slow Food da sempre cerca di far prosperare in ogni angolo del pianeta.